( 26 septembre, 2018 )

Trio de cuisine

Une petite série de couteaux de cuisine

Les lames sont en Suminagashi Vg10

et les manches sont en bois de fer.

Leurs mensurations de gauche à droite

Le petit fait 20cm pour 10cm de tranchant et son poids est de 84 grammes

L éminceur mesure 32cm pour 21,5cm de tranchant, son poids est de 153 grammes

Le dernier mesure 25cm pour 14cm de tranchant et il pèse 128 grammes

 

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