( 27 janvier, 2023 )
Bonjour à tous,
dorénavant, vous pourrez retrouver mes couteaux ici :
https://les-couteaux-du-mitou.sumupstore.com/
( 11 mars, 2022 )
un nouveau pliant Le St Niz.
C est un deux clous ( mais je vais le décliner prochainement en piémontais et en cran plat )
Sa lame est en acier inoxydable suminagashi vg10, les platines et la visserie sont en inox, la fausse pièces et en ébène , et le manche est en phacochère avec mitre ébène sur intercalaire noir.
Il mesure 18 cm pour 8 cm de tranchant et il pèse 88 grammes.
( 11 mars, 2022 )
Un pliant piémontais Le Sionvillois.
Sa lame est en acier carbone xc100 avec trempe sélective, elle est montée sur rondelles de friction en bronze. Les platines, la fausse pièces et la visserie sont en inox . Le manche est en loupe d’ abricotier stabilisée .
Il mesure 20 cm pour 8 cm de tranchant et il pèse 124 grammes.
( 11 mars, 2022 )
Un petit couteau utilitaire.
Sa lame est en acier inoxydable suminagashi vg10 et son manche est en hêtre échauffé stabilisé.
Il mesure 20 cm pour 10 cm de tranchant et pèse 105 grammes.
Étui en cuir fait main.

( 11 mars, 2022 )
Un couteau utilitaire
Sa lame est en acier carbone XC100 avec trempe sélective et son manche est en carbone Fatcarbon Dark Matter bleu.
Il mesure 20 cm pour 10 cm de tranchant et il pèse 104 grammes.
Étui en cuir fait main.
( 11 février, 2022 )
Voici un petit couteau utilitaire avec une finition » brute «
Sa lame est en acier carbone 90mcv8 et son manche est en micarta toile de jute.
Il mesure 19,5 cm pour 9,5 cm de tranchant et pèse 105 grammes.
( 29 décembre, 2021 )
Un fixe utilitaire
Sa lame est en acier carbone xc100 avec trempe sélective et son manche est en Fatcarbon dark matter bleu.
Il mesure 20 cm pour 10 cm de tranchant et pèse 100 grammes.
Étui en cuir fait main.
( 29 décembre, 2021 )
Un pliant piémontais Le Sionvillois version XL
Sa lame est en acier carbone 135cr3, les platines et la visserie sont en inox et les plaquettes sont en chêne ondé.
Il mesure 24,5 cm pour 10,5 cm de tranchant
( 29 décembre, 2021 )
Un petit couteau pour enfant
C est un piémontais Le Saint Bo avec bout rond
La lame est en acier xc100 et le manche est en micarta canvas.
Il mesure 19 cm pour 8 cm de lame est il pèse 80 grammes
( 29 décembre, 2021 )
Un pliant piémontais Le Sionvillois version XL
Sa lame est en acier carbone 135cr3 et son manche est en micarta jeans.
Il mesure 24cm pour 10,5cm de lame et il pèse 124 grammes